В 1998 году окончил Бурятскую Государственную сельскохозяйственную академию по специальности «экономист по бухгалтерскому учету».
В Министерстве финансов Республики Бурятия работает с января 2000 года. С 2000г. до 2002 г. замещал должность ведущего специалиста отдела финансирования непроизводственной сферы.
С 2002г. по 2004г. работал главным специалистом того же отдела.
С июля 2004 года переведен на должность начальника отдела финансирования государственного аппарата.
С 09.04.2018 года – первый заместитель министра финансов Республики Бурятия.
С 20.02.2021 года Мадаев Георгий Эдуардович - Врио министра финансов Республики Бурятия, на основании распоряжения Главы Республики Бурятия от 19.02.2021 № 13-рг.
Указом Главы Республики Бурятия от 07.09.2021 № 263 назначен на государственную должность министра финансов Республики Бурятия.
Награжден Почетной грамотой Министерства финансов Республики Бурятия.
В соответствии с указом Президента Российской Федерации от 14.10.2002г. награжден медалью «За заслуги в проведении переписи населения».
В соответствии с постановлением Совета народного Хурала от 20.06.2008г. № 249-IV награжден Почетной грамотой Народного Хурала Республики Бурятия.
В соответствии с указом Главы Республики Бурятия от 15.03.2013г. № 50 награжден Почетной грамотой Республики Бурятия.
В соответствии с указом Главы Республики Бурятия от 11.12.2017г. № 252 присвоено почетное звание «Заслуженный экономист Республики Бурятия».
Женат, воспитывает двоих детей.